SOFRANIZA ZEHİR KOYMAYIN… TEHLİKESİ ÇOK BÜYÜK…
Soframızdan eksik olmayan bazı yiyecekler ısıtıldığı takdirde sağlığımızı ciddi anlamda tehdit ediyor. Besinleri tekrar tekrar ısıtmayı hemen hemen hepimiz yapıyoruz. Ancak bazı besinler var ki bırakın tekrar tekrar ısıtmayı bir kere bile ısıtsanız sağlığınız için ciddi anlamda sorun oluşturabiliyor.
İlk bakışta pratik bir seçenek gibi dursa da yiyecekleri ısıtmak bizi sağlığımızdan edebiliyor. Bu nedenle de yiyecekleri ısıtırken oldukça dikkatli olmakta yarar var. Son dönemlerde sosyal medyada çok konuşulan ve üzerinde durulması gereken bir konu olan yiyeceklerin ısıtılması dikkat edilmesi gereken bir konu. Çünkü besinleri ikinci defa ısıttığınızda bile zehir saçabiliyor. İşte detaylar….
Isıtılmaması gereken besinlerin başında patates geliyor. Evet yanlış duymadınız patates ısıtılmaması gereken bir yiyecektir. Çünkü patates tekrar ısıtıldığında sağlık açısından oldukça zararlı olabiliyor. Peki patates neden ısıtılmamalıdır ? Çünkü patates tekrar ısıtıldığı takdirde içinde bulunan nişasta içeriği değişmekte ve kimyasal bir tepkimeye girmektedir. Bu da sağlık açsından oldukça zararlıdır. Aynı zamanda da patatesin içinde bulunan besin değeri de ısıtıldığında ciddi anlamda azalmaktadır. Bu da sağlık açısından son derece zararlıdır. Bu nedenle patatesi ısıtmaktan vaz geçmelisiniz. Sağlığınızı tehlikeye atmamak adına da patatesi çok pişirip ısıtmak yerine az az pişirerek tüketmeniz sizin sağlığınız için oldukça önemli olacaktır. Çünkü sağlıklı beslenme kişilerin hem sağlıklı hem de kaliteli bir hayat yaşamaları için ön koşuldur. Sağlık sorunları ile karşılaşmamak için yediklerimize özen göstermeliyiz.
